Stay Tuned!

தனிநாயகம் அடிகளார் இலங்கையின் யாழ்ப்பாண மாவட்டத்தில், ஊர்காவற்துறையில் கரம்பொன் என்ற கிராமத்தில் நாகநாதன் ஹென்றி ஸ்ரனிசுலாசு, சிசிலியா இராசம்மா பஸ்தியாம்பிள்ளை ஆகியோருக்குப் பிறந்தார். அடிகளாரது தந்தை நாகநாதன், மற்றும் அவரது தந்தைவழிப் பூட்டனார் தனிநாயக முதலி ஆகியோர் நெடுந்தீவைப் பிறப்பிடமாகக் கொண்டவர்கள். தனிநாயக அடிகளின் இயற்பெயர் சேவியர் நிக்கலஸ் ஸ்ரனிசுலாசு என்பதாகும். பிற்காலத்தே இவர் தமிழில் கொண்ட தீராத காதலினால் உரோமன் கத்தோலிக்க குருவாக நியமிக்கப்பட்டபோது தனது பெயரினை சேவியர் எஸ் தனிநாயகம் என்ற தமிழ்ப் பெயரினையும் […]

1933 இல் யாழ்ப்பாணத்தில் ஒரு அப்போது நீதிமன்றச் செயலாளராகப் பணியாற்றிய கே.எம்.செல்லப்பா, இலவசத் தமிழ் நூலகத்தைத் திறக்க வேண்டும் என்கின்ற சிந்தனையை இளைஞர் முன்னேற்றக் கழகத்தில் தெரிவித்தார். இளைஞர்களைக் கொண்டு வீடு வீடாக நூல்கள் சேகரிக்கப்பட்டன. 11.12.1933 செல்லப்பா அவர்கள் “யாழ்ப்பாணத்தில் ஒரு மைய இலவச தமிழ் நூலகம்( A central Free Tamil Library in Jaffna)என்ற தலைப்பில் நூலகத்தின் தேவை குறித்து அறிக்கை விட்டார். 04.06.1934 அன்று யாழ்ப்பாணம் மத்திய கல்லூரியில் நீதியரசர் சி.குமாரசுவாமி […]

Delicious Sri Lankan mutton curry recipe that can be used for goat or lamb. This curry is easy to make, and the Jaffna curry powder used is a product that I’d highly recommend from the “Lanka Delight” range. Dean Evans வெளிநாட்டில் உள்ள ஒருவர் ஆட்டுக்கறி யாழ்ப்பாண சமையல் முறையில் எப்படி செய்வது என்பதை காணொளி ஒன்றில் செய்து காட்டுகின்றார் .இவர் […]

மிளகாய் காரசாரமான உணவிற்கு முக்கிய காரணியாக இருப்பது மிளகாயாகும். நமது சமையலில் மிளகாய்க்கு என்று எப்போதும் சிறப்பான இடம் உண்டு. மிளகாய் காய்கறி வகைகளில் ஒன்றாகும். இது மொளகாய், முளகாய் எனப் பல்வேறு பெயர்களில் அழைக்கப்படுகிறது. மிளகாய் காரத்தை அதிகரிக்க உணவிலும் மருந்துகளிலும் பழங்காலம் முதலே பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிளகாய்கள் வளர்வதற்கு உகந்த காலம் பருவமழைக்காலம்தான். சில மாதங்களிலேயே மிளகாய்கள் பறிப்பதற்கு தயாராகிவிடும். முதல் பருவம் பறிக்கப்படும் மிளகாய்கள் பச்சை நிறத்துடன் இருக்கும். அடுத்த பருவ மிளகாய்கள் கொஞ்சகொஞ்சமாக சிவப்பு […]

தூண்டல் அடுப்பு என்ற பெயரே வித்தியாசமாக இருக்கிறதே என்று ஆச்சரியம் எல்லாம் பட வேண்டாம்! இது யாவரும் அறிந்த ஒன்று தான். நிறைய வீடுகளில் உபயோகிக்க ஆரம்பித்து விட்டனர். இதை கரண்ட் அடுப்பு என்றும் சிலர் சொல்லுவதுண்டு. மின்சாரத்தின் துணை கொண்டு அடுப்பு எரிவதால் இந்த பெயர் வந்ததோ என்னவோ?? ஆனால் இதை கரண்ட் அடுப்பு என்று சொல்வது தவறு. இதை தூண்டல் அடுப்பு(Induction Stove )என்று சொல்வதே முற்றிலும் சரி! அது என்ன தூண்டல்?? சந்தேகம் […]

அமரர்களான கந்தையா, பாக்கியம் தம்பதிகளின் ஏகபுத்திரியும் இரத்தினம், அன்னம்மா தம்பதிகளின் பாசமிகு மருமகளும், இரத்தினம் மகாலிங்கம் (சமாதான நீதவான், முன்னாள் உபதலைவர் நகரசபை வல்வெட்டித்துறை) அவர்களின் அன்புத் துணைவியாரும்; அமரர் பாலசிங்கம், தர்மலிங்கம் ஆகியோரின் சகோதரியும், நடராசா (ஓய்வு பெற்ற வங்கி முகாமையாளர்), தவராசா ஆகியோரின் மைத்துனியும், பரந்தாமன் (இலண்டன், முன்னாள் உதவி விரிவுரையாளர் விலங்கியல் பீடம் யாழ்/பல்கலைக்கழகம்), சுரேஷ் (இலண்டன்), சுதாகரன் (தலைவர் சுபரா குறூப் இலண்டன்), சுபத்திரா, சுமதி (ஆசிரியை யா/சிதம்பராக் கல்லூரி) ஆகியோரின் […]

பட்டுக்கோட்டையாருடனான   இணைவும் , வாழ்வியல் பாடல்களும் : 1950  களின் நடுப்பகுதியில்    மெல்லிசைமன்னர்களின் இசைப்பயணத்தில் இணைந்து கொண்டு திரைப்பாடல் அமைப்பில் புதிய திருப்பத்தை ஏற்படுத்தியவர் பட்டுக்கோட்டை கல்யாணசுந்தரம் ! மரபில் உதித்து , புதுமையில்   நாட்டம் கொண்ட  மெல்லிசைமன்னர்களின் இசையுடன் மரபில் நின்று கொண்டே சொல்லும் கருத்தில் புதுமையும் காட்டிய பட்டுக்கோட்டை கல்யாணசுந்தரத்தின் இணைவும் புதிய அலையைத் தொடக்கி வைத்தது. பாரதி, பாரதிதாசன் போன்ற மகாகவிகளின் தொடர்ச்சியே பட்டுக்கோட்டை கல்யாணசுந்தரம்.பாரதியின் அடியொற்றி பல கருத்துக்களை கூறியவர்   என்ற முறையில் […]

புட்டின்றி ஈழமா? வரிகள்:-உமாகரன் இராசையா இசை:-வெற்றி சிந்துஜன் குரல்:-ரமணன் ஒளிப்பதிவு,ஒளித்தொகுப்பு:-ஜீவா ராஜ் நடனம்:-ஊரெழு பகி , அட்விக் தயாரிப்பு:-சிவேந்தன்,மதன்.சி இயக்கம்:-வாகீஸ்பரன் இராசையா

ரவா கேசரி இப்படி பக்குவமா செஞ்சு அசத்துங்க

பி வைட்டமின்கள் எட்டு ஊட்டச்சத்துக்களின் குழுவாகும், ஒவ்வொன்றும் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் தனித்துவமான பாத்திரங்களைக் கொண்டுள்ளன. செல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கும் உங்களை உற்சாகமாக வைத்திருப்பதற்கும் அவை மிகவும் முக்கியம். வைட்டமின் பி குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் உங்களுக்கு எந்த பி வைட்டமின் குறைபாடு உள்ளது என்பதைப் பொறுத்து மாறுபடும். சில உணவுகளில் பல பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, மேலும் சில உணவுகளில் குறிப்பிட்ட பி வைட்டமின்கள் அதிகம். உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறுவதற்கு சமச்சீர் உணவை உட்கொள்வது முக்கியம். […]