karuppu Kavuni Rice…கருப்பு கவுனி அரிசியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
கறுப்பு கவுனிகள் என்பது தனிச் சுவையும், அமைப்பும் கொண்ட அரிசி வகை. அவை ‘கவுனிபக்’ அல்லது ‘நெல் அரிசி’ என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த கட்டுரை கவுனிகளின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி விவாதிக்கிறது.சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு கருப்பு அரிசி ஆரோக்கியமானதாக அறியப்படுகிறது. இது நார்ச்சத்து மிகுந்தவை என்பதால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது. நார்ச்சத்து மிகுந்துள்ள இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸை மெதுவாக வெளியிட உதவுகிறது. கருப்பு அரிசி மற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. அரிசிகளின் கருப்பு கவுனி. […]







