Stay Tuned!

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

சமையல் குறிப்புகள்

Chili egg balls in Tamil/ உறைப்பான முட்டை உருண்டை செய்வது எப்படி?

  • September 28, 2021
  • 0 Comments

மாலை நேரத்தில் அதுவும் குளிரான மழைக்காலங்களில் ஏதாவது சூடாக சாப்பிட வேண்டும் போல் தோன்றும் அதற்கு இன்று முட்டையை மட்டும் வைத்து இலகுவான முறையில் உறைப்பான முட்டை உருண்டை செய்து பார்க்கலாம்  இதை யாழ்ப்பாணத்திலிருந்து அம்மா அழகான முறையில் வீடியோவில் செய்து காட்டுகிறார் வாருங்கள் நாமும் அதைப் பார்த்து செய்து சாப்பிட்டு மகிழ்வோம் Ingredients for Chili egg balls – முட்டை உருண்டை செய்ய தேவையான பொருட்கள் முட்டை – Egg தனி மிளகாய் தூள் […]

உடல் நலம்

How to Walk correctly.நடைபயிற்சி செய்யும் முறை!

  • September 24, 2021
  • 0 Comments

நடைபயிற்சி என்பது நான்கு மணிநேரம் நீந்துவதற்கும், நான்கு மணிநேரம் டென்னிஸ் விளையாடுவதற்கு சமமாகும. ஒவ்வொரு முறையும் படிகளைப் பயன்படுத்தி ஏறி, இறங்குவதாலும், வீட்டை சுத்தப்படுத்தல், விளையாட்டுமைதானத்தில் குழந்தைகளுடன் விளையாடல், மூலமாக நடைபயிற்சியின் தேவையை சமன் செய்து கொள்ளாலாம். நடைபயிற்சியின் போது உடலிலுள்ள எல்லாத் தசைதொகுதிகளும் இயங்குவதால் உடலுக்கு அதிகமான ஆக்ஸிஜன் தேவைப்படுகிறது. இதனால் மூச்சை சற்று அதிகப்படுத்துகிறோம். இரத்த சுழற்சியும் உடலின் எல்லா பாகங்களுக்கும் இயக்கத்தை அதிகபடுத்தி பின் சம நிலைக்கு வருகிறது. தொடர்ந்து நடைபயிற்சி செய்வதால் […]

கட்டுரைகள்

Walking is the best way to stay healthy. நடைபயிற்சி என்பது ஒரு சிறந்த உடற்பயிற்சி

  • September 24, 2021
  • 0 Comments

நீங்கள் ஆரோக்கியமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க விரும்பினால், தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்வது முக்கியம். ஏனென்றால், உடல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பாக இருப்பது இதய நோய், நீரிழிவு நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற சுகாதார நிலைமைகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது . நீண்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ உங்களுக்கு உதவுவதோடு, எடை இழப்பு மற்றும் பராமரிப்பிற்கும் உடற்பயிற்சி நன்மை பயக்கும் . அதிர்ஷ்டவசமாக, நடைபயிற்சி என்பது ஒரு சிறந்த உடல் செயல்பாடாகும், இது இலவசம், குறைந்த ஆபத்து மற்றும் பெரும்பாலான […]

சமையல் குறிப்புகள்

Jaffna Tasty Shrimp & Pineapple curry யாழ்பாணத்து சுவை மிக்க இறால் & அன்னாசி குழம்பு

  • September 22, 2021
  • 0 Comments

புலம்பெயர்ந்து வாழும்  நம்மவர்களுக்காக யாழ்ப்பாணத்து சமையல் முறையில் சுவைமிக்க   அன்னாசி , இறால் கூட்டு குழம்பு செயல்முறை வீடியோவில் உங்களுக்காக

உடல் நலம்

கண் அழுத்த நோய்(glaucoma)

  • September 20, 2021
  • 0 Comments

பார்வையையே இழக்கச் செய்யும் சில எச்சரிக்கை அறிகுறிகள்! கண்களில் ஏற்படும் முக்கியமான நோய்களில் ஒன்று கண் அழுத்த நோய் (Glaucoma) ஆகும். இந்த நோய் கண்களில் பாா்வை தரக்கூடிய நரம்பை பாதித்து நாளடைவில் கண் கண்பாா்வையை மங்கச் செய்துவிடும். கண்ணில் உள்ள பாா்வை நரம்பு அல்லது ஒளி நரம்பு கண்களிலிருந்து மூளைக்கு தகவல்களை அனுப்புகிறது. கண்களின் உட்புறத்தில் அதிகமான அழுத்தம் ஏற்படுவதால் கண் அழுத்த நோய் ஏற்படுகிறது. கண்களின் உட்புறத்தில் அளவுக்கு அதிகமான அழுத்தம் இருந்தால் பாா்வை […]

சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான டின் மீன் குழம்பு(யாழ்ப்பாண சமையல் முறையில்)

  • September 16, 2021
  • 0 Comments

டின் மீன் குழம்புக்கு தேவையான பொருட்கள் டின் மீன் – Tin fish வெங்காயம் – Onion பச்சை மிளகாய் – Green Chilli உள்ளி – garlic கருவேப்பில்லை – Curry leaves வெந்தயம் – Fenugreek புளி – Turmeric எண்ணெய் – Oil தேங்காய் பால் – Coconut milk உப்பு – Salt யாழ்ப்பாணத்தில் மீன்கள் குறைவாக கிடைக்கும் காலத்தில் ரின்மீன் குழம்பு செய்து சாப்பிடுவது வழமை .அதுவும் ரின் மீன் […]

உடல் நலம்

இரத்த அழுத்தம் என்றால் என்ன?

  • September 15, 2021
  • 0 Comments

இரத்த நாளங்களில் உள்ள ரத்த அழுத்தம் தேவையை விட மிக உயர்ந்திருப்பதை ‘ரத்த அழுத்த நோய்’ அல்லது ‘ரத்தக் கொதிப்பு’ என்று கூறுகிறோம். இதைக் கண்டுபிடித்து குணப்படுத்தாவிட்டால் இது ஆபத்தான பின் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். பொதுவாக இந்நோய் வெளியே தெரியாது. சில வேளைகளில் மிகப் பெரிய பாதிப்பை அல்லது உயிருக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்திய பின் கண்டுபிடிக்கப்படும். எனவே இதனை ‘சைலன்ட கில்லர்’ என்றும் கூறுவர். இந்நோய் எப்போது கண்டு பிடிக்கப்பட்டது? 1732-ல் ‘ஸ்டீபன் ஹேல்ஸ்’ என்பவர் ஒரு […]

உடல் நலம்

உங்கள் நகத்தில் இதுபோன்ற அறிகுறி தோன்றுவது எதனால் தெரியுமா?

  • September 13, 2021
  • 0 Comments

நமது உடலினுள் ஏதேனும் உறுப்பில் பாதிப்பு ஏற்பட்டால், அதன் மூலம் ஏற்படும் மாற்றங்கள் நமது வெளிப்புற உடலில் அறிகுறிகளாக தென்பட ஆரம்பிக்கும். உதாரணமாக, தோல், நகம், மலம், சிறுநீர் போன்றவற்றில் மாற்றங்கள் ஏற்படுவதை கண்டு, நமது உடலில் எந்த பாகத்தில் கோளாறு உண்டாகி இருக்கிறது என்பதை அறிந்துக் கொள்ளலாம். இதில், நகங்களில் உண்டாகும் மாற்றங்கள், தோற்றம், நிறம் மாறுதல், நகம் வலுவிழந்து போவது போன்றவற்றை வைத்து உங்கள் உடலில் எந்த உறுப்பில் பாதிப்பு ஏற்பட்டுள்ளது அல்லது உடலில் […]

சமையல் குறிப்புகள்

பயத்தாங்காய் மருத்துவ பயன்களும் சமையல் குறிப்பும் .

  • September 12, 2021
  • 0 Comments

பயத்தங்காய் நன்மைகள்  அவரை குடும்பத்தை சேர்ந்த ஒரு காய்கறியாகும். பயத்தங்காய் என்பது இளம் பச்சை நிறத்தில் பீன்ஸை போலவே இருக்கும். ஆனால் பீன்சை விட மெல்லியதாகவும், நீளமானதாகவும்  இருக்கும். உள்ளே தட்டப்பயறை போல் இளம் பயிர்கள் இருக்கும். இதனை ‘காராமணி’ என்றும் கூறுவார்கள். பயத்தங்காயில் உள்ள பைட்டோகெமிக்கல் மற்றும் ஆன்ட்டி ஆக்சிடென்ட்ஸ் இரண்டும் புற்றுநோய் வராமல் தடுக்கும் சக்தி கொண்டவை. பயத்தங்காயில் நார்ச்சத்து, ஃபோலேட், இரும்புச்சத்து, அத்தியாவசிய தாதுச்சத்துகள் மற்றும் வைட்டமின்களை கொண்டது. புரதக் குறைபாட்டால் பாதிக்கப்பட்டோருக்கு இந்த காய் அவசியமான ஒன்றாகும். முதுமைத் தோற்றத்தைத் தள்ளிப் போட […]