Stay Tuned!

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

சமையல் குறிப்புகள்

Chili egg balls in Tamil/ உறைப்பான முட்டை உருண்டை செய்வது எப்படி?

மாலை நேரத்தில் அதுவும் குளிரான மழைக்காலங்களில் ஏதாவது சூடாக சாப்பிட வேண்டும் போல் தோன்றும் அதற்கு இன்று முட்டையை மட்டும் வைத்து இலகுவான முறையில் உறைப்பான முட்டை உருண்டை செய்து பார்க்கலாம் 

இதை யாழ்ப்பாணத்திலிருந்து அம்மா அழகான முறையில் வீடியோவில் செய்து காட்டுகிறார் வாருங்கள் நாமும் அதைப் பார்த்து செய்து சாப்பிட்டு மகிழ்வோம்

Ingredients for Chili egg balls – முட்டை உருண்டை செய்ய தேவையான பொருட்கள்

முட்டை – Egg

தனி மிளகாய் தூள் – Chili powder

உப்பு – Salt

மிளகு தூள் – Pepper powder

சோள மா – Corn flour

மைதா மா – wheat flour

ரக்ஸ் தூள் – Ruks

வெங்காயம் – Onion

பச்சை மிளகாய் – Green chili

இஞ்சி உள்ளி அரைத்த கலவை – Ginger, Garlic paste

செத்தல் மிளகாய், உள்ளி, தக்காளி கலவை – Red chili, Garlic, tomato paste

You may also like

சமையல் குறிப்புகள்

அருமையான சுவையுடன் கூடிய பூண்டு பொடியை எப்படி செய்வது

தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன், பூண்டு – 1/2 கப்,உளுத்தம் பருப்பு – 1/4 கப்,துருவின தேங்காய் – 1/4 கப்,தனியா –
சமையல் குறிப்புகள்

வெந்தயக்குழம்பு செய்வோம் (Venthaya kulampu)

  • September 7, 2021
உடல் சூட்டால் வருந்துபவர்களுக்கு வெந்தயக் குழம்பு (Venthaya kulampu) மிகச் சிறந்த மருந்தாகும்.வெந்தயகுழம்பு (Venthaya kulampu) உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தருவதோடு , வயிற்றில் ஏற்படும் பிரச்சினைகளையும் நீக்கும்.வெந்தயத்தில்